Coltivare la Terra 3: collaborare con la natura
Coltivare la terra è attività secondo natura o contro natura? La domanda può sembrare provocatoria, ma non è banale, e la risposta non è facile né scontata. Se vogliamo cavarcela con una semplice scappatoia potremmo rispondere: dipende da noi. Questo è senz’altro vero, ma non risolve il problema alla radice. Per quanto possa sembrare strano, […]